Kategoriarkiv: Födelsedag

En rosa dröm

Det är alltid speciellt att göra en Barbietårta, kanske för att man kan ösa på med glamour o glitter, utan att det egentligen kan bli för mycket. Den här gången var önskemålet en rosa tårta och en Barbie med rosa fjärilsvingar hade valts ut. Jag måste säga att vingarna gjorde sig väldigt bra till tårtan. Eftersom jag skulle ha med mig tårtan till min kollega på jobbet på morgonen så blev inte bilderna de bästa eftersom att det numera är så mörkt på morgonen.

Barbietårta
Jag rycker att det är väldigt fint med vita volanger eller ”frills” på tårtspråk. Jag täckte framsidan på tårtan med volanger gjorda i sockerpasta. Varje volang har tunnats ut i kanten för att få veck o bli lite tunnare. Jag målade sedan yttersta kanten med grå metallicfärg utblandad med rosa pulverfärg för att få lite liv. Resten av klänningen är rosa marsipan. Jag gjorde även en liten bukett med blommor och en 4:a som Barbie håller i handen.

Barbietårta bakifrånJag valde att inte släta ut vecken helt eftersom en klänning inte är helt rak utan i verkligheten har veck. På baksidan skrev jag även Elins namn.

Den här gången provade jag en ny fyllning som jag inte gjort tidigare. Jag såg den på ett forum för ett tag sedan och den görs på samma sätt som ”fluff”.

Jordgubbsfluff
Blötlägg 3 gelatinblad
Koka ihop 300g jordgubbar (eller andra bär som t ex hallon, blåbär) och sockra tills du är nöjd.
Ta av från plattan och blanda i gelatinbladen, samt 3 dl grädde.
Ställ sedan kallt över natten och vispa upp det dagen efter.

När man vispar den så blir den inte lika hård som vanlig chokladfluff, men den stelnar i tårtan sedan. Nästa gång jag gör den här funderar jag på att även ha i lite vit choklad. Det känns som en trevlig kombination.

Grattis Elin! Jag hoppas att du hade en bra födelsedag.

Pettson och Findus

För ett tag sedan fick jag en fråga om jag kunde göra en Pettson och Findus tårta. Hjälp, tänkte jag. Jag burkar försöka att hålla mig ifrån att göra sagofigurer eftersom jag tycker att det är så svårt att få dem att se ut som de ska. Men samtidigt älskar jag att göra saker som jag aldrig provat tidigare. Den här gången gick det bättre än förväntat och jag älskade att göra tårtan!

Pettson och Findus
Eftersom att Theo gillar när Pettson och Findus fiskar, valde jag att göra när de är ute i ekan o fiskar ”stor-gäddan”.

FindusFindus har fått syn på ”stor-gäddan” och lutar sig över kanten. Findus är gjord i gumpaste och jag har målat honom för hand med pensel.

PettsonBåtenBåten och Pettson är också gjorda i gumpaste. Jag har använt mig av floristtråd när jag gjort fiskespöet. Tårtan innehåller geishafluff och vaniljkräm. Tårtan är täckt med marsipan.

Grattis Theo!

 

Traktortårta med hösttema

I helgen fick jag prova att göra min andra traktortårta till tvillingarna Conrad och Wilma. Önskemålet var en röd traktor och att en katt skulle finnas med på tårtan. Jag valde den här gången att använda lite mörkare färg på marsipanen och gjorde även lite höstlöv för att få ett höstigt intryck.

Traktor Traktorn är delvis gjord i rice krispies treat och täckt med röd marsipan. Det är bra att använda RKT när man gör lite större dekorationer. För att göra jorden bakom traktorn använde jag smulad chokladmuffins istället för krossat chokladkex som jag använde förra gången. Det var lättare att få den smulade muffinsen att stanna kvar på tårtan.

Traktor o kattKatten är gjord i grå sockerpasta och har ett litet förvånat uttryck, nästan som den tänker tar du kort på mig? För att göra bladen blandade jag ihop lite olika färger på marsipanen, röd, orange, grön och gul. Tårtan är fylld med skogsbärsmousse och vaniljkräm.

Gröna barntårtor med olika teman

Den här helgen har nästan bara handlat om bakning och mat. Idag har det varit Friskvårdens dag i Skövde. Jag har stått och grillat korv i över 3 timmar vid Friluftsfrämjandets stuga, men det var ju så underbart väder att man inte kan klaga. Igår hade vi en liten kräftskiva för goda vänner och så gjorde jag de har två tårtorna, så jag lämnade inte köket på hela dagen :)

Arvid som fyllde två ville ha en tårta med djur, traktorer eller bilar. Eftersom jag varit sugen på att testa att göra en traktor så fick det blir huvudtemat. Jag hittade en bra beskrivning på hur man kan göra en traktor på Nathalies blogg.

 Traktortårta IMG_7212
Själva traktorn är gjord i Rice krispies treat som jag sedan täckt med marsipan. Det är bra att använda rice krispies treat när man ska modellera figurer eftersom det annars skulle gå åt en hel del marsipan eller sockerpasta och sedan skulle ju traktorn bli väldigt tung om den bara innehöll marsipan.

Rice Krispies Treat

1,5 msk smör
150 g marshmallows
7 dl rice krispies

Gör så här:
Smält smöret i en kastrull på låg värme. Häll i marshmallows och smält dem under omrörning, se till att blandningen inte bränns i botten på kastrullen. När allt är smält tas kastrullen från plattan och rice krispies hälls i. Blanda ordentligt. Forma figurer medan massan fortfarande är varm. Blöt gärna händerna i lite vatten när du formar så blir det inte så kladdigt.
IMG_7211Jorden bakom traktorn är krossat ballerina kex. Försökte mig även på att göra en hund som gräver efter ett hundben samt lite morötter. Eftersom Arvids familj har hönor fick det även bli en sådan.

Nästa tårta var det katt-tema som gällde. Nathalies mamma gillade en tårta som jag tidigare gjort med Pingu och Sälis när de fikade, men eftersom att det är sommar så kändes vintertema lite off. Vi valde istället katter som fikade.

Tårta med katter

Katterna har tårta och saft på sitt kalas. Den svarta kattens saft har vält ut. Tårtan innehåller saftiga chokladbottnar, fylld med hallon- och kokosmousse, spacklad med vit choklad smörkräm och täckt med grön marsipan.

KatterEn liten mus är på besök och har spetsat in sig på den goda osten :)

Katter bakifrån

Grattis Arvid och Nathalie!

 

 

TMNT

För ett tag sedan frågade min kollega mig om jag kunde göra en tårta till hennes barnbarn med Teenage Mutant Ninja Turtles. Jag fick fria händer bara det var något med sköldpaddorna. Ännu ett tema som jag inte har så mycket kunskap om. Efter lite ”googlande” insåg jag att kroppen var något jag helst inte ville försöka mig på. Jag hittade en del tårtor där bara huvudena stack upp ur brunnen, så jag bestämde mig för att en sådan får det bli. Det var jätteroligt att göra tårtan och jag hade massor med fler idéer, som att jag skulle göra lite byggnader också men som vanligt så rann tiden ifrån mig.

Ljusa bottnar med vaniljkräm och hallonmousse. Tårtan är klädd i marsipan och täckt med vit choklad smörkräm. Själva brunnen och locket har jag penslat med ätlig metallicfärg. Jag gjorde även en liten pizza för det verkar vara något som de gillar och vem gör inte det?!